L'entreprise
Qui êtes-vous?
Umami Marketing est la première agence de marketing fractionnel spécialisée dans l’alimentaire et les boissons au Canada. Le marketing fractionnel propose une gestion de marque sur mesure, qui apporte l’expertise sectorielle, au bon niveau de séniorité et au bon moment, pour une fraction du coût d’un employé senior. C’est un modèle agile qui se développe fortement à l’international et trouve pleinement sa place dans un marché complexe comme le Canada. L’agence se positionne comme un allié de confiance des dirigeants et directeurs marketing pour les aider à naviguer dans la réalité de leurs nouveaux marchés, notamment pour :
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Savoir comment résonner avec leurs nouveaux consommateurs.
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Faire face aux nouveaux concurrents.
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Trouver les meilleurs partenaires pour exécuter les stratégies.
Chaque mandat commence par un audit collaboratif afin d’identifier immédiatement les opportunités majeures. Par la suite, l’équipe bâtit un plan d’action sur mesure pour s’y attaquer.
La fondatrice a construit Umami Marketing à la croisée de ses parcours personnels et professionnels. Anglaise ayant grandi en France mais née à Taïwan, elle a toujours été fascinée par les différences culturelles. Depuis plus de 11 ans, elle explore cette dynamique en marketing, ayant piloté 17 marques dans 3 pays au sein de grandes compagnies comme Heineken, Moët Hennessy et Coca-Cola. Aujourd’hui, Umami Marketing adapte les principes éprouvés de ces grandes compagnies aux marques challengers d’ici qui proposent des solutions plus saines ou durables, avec la ferme conviction que le marketing peut et doit être une force d’impact positive. Pour cette entrepreneure, cette aventure lui permet également de s’ancrer davantage dans sa communauté et de se sentir un peu plus Québécoise et Canadienne chaque jour.
À quelles problématiques répondez-vous?
Le secteur de l’alimentaire et des boissons est le premier secteur manufacturier au Canada, contribuant à hauteur de 173 milliards de dollars au PIB. Cependant, les marques challengers qui évoluent dans cette industrie font face à un défi de taille : avec des marges très serrées, elles doivent impérativement se développer hors de leur province d’origine pour devenir profitables à grande échelle. Elles doivent donc naviguer dans la réalité complexe du Canada, qui compte deux langues officielles et des profils de consommateurs très différents d’une province à l’autre. Les stratégies et processus qui ont mené une entreprise à 10 millions de dollars de revenus dans sa propre province ne l’amèneront pas automatiquement à 50 millions de dollars à travers le pays.
Pourtant, la demande des consommateurs pour des marques locales proposant des solutions plus saines et durables n’a jamais été aussi forte. C’est précisément pour aider ces marques à saisir cette opportunité que l’agence a été fondée. La fondatrice est convaincue que, dans les prochaines années, les marques challengers ayant franchi le cap des 50 millions de dollars de revenus auront toutes un point commun : avoir su s’entourer d’alliés de confiance au bon moment.
Votre mission en quelques mots :
Aider les marques challengers d’ici dans le secteur de l’alimentaire et des boissons à réussir leur expansion à travers le Canada et maximiser leur impact grâce à leurs solutions plus saines et durables.
L'entrepreneure accompagnée
Qui es-tu?
Sonia Crocker – entrepreneure anglaise ayant grandi en France et installée au Canada depuis 2022. Passionnée par l’alimentaire et convaincue du rôle positif que doit jouer le marketing, elle a fondé Umami Marketing pour faire rayonner les marques challengers à l’échelle pancanadienne.
Ton rôle dans l'entreprise :
Fondatrice
Le programme effectué :
EntrePrism (2026)
Pourquoi La base?
Après avoir rapidement prouvé la demande pour mon modèle en solo-consultante, je cherchais un environnement pour tester et développer davantage son potentiel. J’avais participé à un événement de La base à l’automne 2025 qui m’avait impressionnée. En seulement quelques heures j’avais tellement appris, que je me suis dit qu’avec un programme intensif sur 6 mois, combinant ateliers, mentorats et réseautage, les possibilités seraient incroyables. J’ai postulé sans être certaine d’être sélectionnée, et l’acceptation dans le parcours a été le début d’une grande prise de confiance et d’apprentissages majeurs dans mon aventure entrepreneuriale. Une ancienne alumni m’avait dit que c’était « l’expérience d’une vie » et je ne peux que confirmer
Ma plus grande leçon dans ma première année d'entrepreneuriat, c'est qu'on n'a absolument aucune idée de ce dont on est capable, tant qu'on ne se lance pas. Le parcours EntrePrism m'a permis de rêver grand et m'entourer du mieux possible dans ma première année d'entrepreneuriat, pour accélérer drastiquement mon apprentissage. C'est certain que sans ce parcours, je n'aurais jamais appliqué et donc eu la chance de gagner mes premiers prix entrepreneuriaux, comme dans le cadre du Défi OSEntreprendre. Le plus grand bénéfice du programme EntrePrism selon moi est le format en cohorte, qui permet d'apprendre de l'intelligence collective et les parcours de vie et entrepreneuriaux variés. Enfin, l'accès à des mentors avec des expertises pointues et une bienveillance incroyable n'a pas de prix. C'est une aventure autant humaine qu'entrepreneuriale et business !