L'entreprise
Qui êtes-vous?
Nous sommes Juliana et Julien, co-fondateurs de Café Mosa. Nous sommes une entreprise québéco-colombienne engagée dans un modèle de café en circuit court, éthique et traçable. En lien direct avec notre ferme familiale en Colombie, nous torréfions et distribuons notre café à Montréal en assurant une juste rémunération aux producteurs.
À quelle problématiques répondez-vous?
Nous répondons à l’injustice dans la chaîne du café : les producteurs, bien qu’essentiels, touchent moins de 10 % des revenus finaux. Nous remettons en question ce modèle en assurant une redistribution plus équitable de la valeur, en raccourcissant la chaîne et en reconnectant les consommateurs avec l’origine de leur café.
Votre mission en quelques mots :
Revaloriser le travail des producteurs de café en créant une chaîne transparente, éthique et directe — de la ferme à la tasse — tout en éduquant et en sensibilisant les consommateurs à l’impact de leur choix.
Les entrepreneur(e)s accompagné(e)s
Qui es-tu?
Juliana Varela
Ton rôle dans l'entreprise :
Communication, narration, lien entre ferme et clients.
Le programme effectué :
Entreprism (2025)
Qui es-tu?
Ton rôle dans l'entreprise :
Le programme effectué :
Entreprism (2025)
Pourquoi La base?
Que la gestion du temps est essentielle. Et qu’il faut sans cesse remettre en question ses choix, se faire challenger, et apprendre à ajuster son cap sans perdre sa vision.